Tao bon là căn bệnh hiện đại
Chủ Nhật, 9 tháng 3, 2014
Tao bon kéo dài không chỉ làm cho người bệnh đau đớn và khó chịu mà còn làm tăng nguy cơ ung thư trực tràng trĩ và viêm ruột thừa…
Bệnh tao bon hiện là một trong những rối loạn tiêu hóa khá phổ biến Nguyên nhân thường gặp là do chế độ ăn không hợp lý và thiếu vận động. và bệnh táo bón cũng trở thành một trong những căn bệnh thời đại công nghiệp hóa khi mà quỹ thời gian của mỗi người ngày càng eo hẹp, thì người ta vội vã với những bữa ăn nhanh, và giàu năng lượng nhưng thiếu chất xơ trong khi lại ít có cơ hội vận động hơn trước nữa
Triệu chứng của tao bon là số lần đi tiêu ít hơn 3 lần trong tuần hoặc phân khô và cứng. Mọi người bị táo bón thường gặp khó khăn hoặc bị đau khi đi tiêu cũng như các rối loạn khác như khó chịu, có thể gây đầy bụng buồn nôn, dẫn đến chán ăn và mệt mỏi toàn thân
Có nhiều ngành nghề được gọi là nhạy cảm với bệnh táo bón. Và nghề làm lãnh đạo quản lý, và thương nhân… thông thường phải làm việc trên bàn nhậu với vô số đồ bổ nhiều chất đạm, và chất béo mà ít chất xơ, cùng với các loại rượu, cafe bia và các nước giải khát sẽ gây táo bón
Những người làm việc nhiều ngoài trời nắng như thợ làm đường thợ hồ…thì cũng dễ bị táo bón do mất nước qua mồ hôi. có một số thợ may, hay nhân viên vi tính, hoặc lái xe… sẽ phải ngồi lâu, và bất động có thể làm giảm cảm giác mót đi cầu, làm phân tiếp tục mất nước trở nên khô và rắn. Hay giáo viên, nhân viên lái xe… thì thường phải nhịn khi có nhu cầu đi tiêu. Bệnh lâu ngày, thì phân ở ruột già tích lại làm dãn ruột ở đây. Tạo cho cảm giác mót đi cầu mất đi, và khi cần thì khối phân không thể lọt qua hậu môn thế là bị tao bon
Đối với phần lớn trường hợp, viem dai trang, táo bón chỉ là triệu chứng thoáng qua và không nghiêm trọng lắm. nếu để táo bón kéo dài không chỉ làm cho người bệnh đau đớn và khó chịu mà còn làm tăng nguy cơ ung thư trực tràng trĩ, hay viêm ruột thừa và một số bệnh
Mặc dù xơ thực phẩm không trực tiếp cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng nhưng lại thực hiện rất nhiều chức năng sinh học, và đặc biệt là chức năng nhuận trường có tác dụng phòng ngừa tao bon Khi kết hợp với nước, thì các chất xơ hút nước và nở to làm cho phân mềm ra và khối phân to ra hơn trước khiến vách ruột càng bị kích thích mạnh, có nhu động ruột càng mạnh hẳn lên làm cho việc bài tiết dễ dàng hơn
Việc tăng tần suất đi tiêu làm tăng tốc độ thải các độc tố và giảm độ đậm đặc của các chất độc này. có thể giúp tránh được nguy cơ ung thư viem dai trang. nếu các chất xơ còn có tác dụng làm tăng khả năng miễn dịch hệ tiêu hóa nhờ tính chất tăng hệ vi khuẩn lành tính đường ruột, thì giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiêu hóa sẽ giúp ổn định đường máu và giảm cholesterol máu rất nhiều
Thức ăn nhuận trường dễ làm người ta liên tưởng tới các món ăn đơn sơ và dân dã, cũng như một đĩa rau lang luộc, hay một bát canh mồng tơi giữa trưa hè hay miếng đu đủ vàng ươm với những cái hạt màu đen… Và Tại sao rau lang, hay đu đủ lại nhuận trường? thì thực ra, là các loại rau trái khác đều có tính nhuận trường. Và nó là nhờ vào hệ thống chất xơ vốn rất nhiều trong các thực phẩm thực vật.
Các chất xơ thực phẩm có nhiều trong nguồn thực vật đặc biệt trong trái cây xanh rau, hay ngũ cốc nguyên cám, thậm chí cả các hạt họ đậu Hầu hết các thực vật chứa xơ không tan nhiều hơn xơ tan (xơ không tan chiếm 50% – 75% tổng chất xơ so với xơ tan chiếm 25% – 30% tổng chất xơ) thực phẩm
Chia sẻ:
Chia sẻ
Thống Kê :
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét